“El Libro del amante del café”
de Michel Vanier

La cultura del café ha ido creciendo a lo largo de los últimos años, pero ¿sabemos el origen y particularidades de esta bebida?. “El Libro del amante del café” contiene en su interior todo lo relacionado a esta maravillosa infusión.

En la obra se relatan las múltiples leyendas del origen del café, las variedades existentes, tipos de cafeteras, aspectos de elaboración, un apartado con biografías de personas ilustres af i cionadas al café, procedencias e incluso un pequeño recetario. También se incluye un amplio tratado médico sobre los benef i cios y perjuicios que puede ocasionar a la salud dicha bebida.

Además cuenta con una reda-cción sencilla y a manera de historia, con ilustraciones y datos interesantes.

Sin duda un libro que será muy bien recibido por todos los amantes del café.

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